La gamme


Pourquoi la gamme « VegBall » a-t-elle été créée ?

- Parce qu’il s’agit de produits texturés, non hachés, avec une sensation de mache, chaque ingrédient pouvant être identifiable visuellement (lentilles, tomates, riz…).

- Parce que le goût est bien perceptible, grâce à un mélange subtil des ingrédients, et l’odeur par des épices prononcées.

- Nos produits sont sans huile de palme, Sans OGM, et sans additif.


A ce jour, notre gamme «Sans viande» comprend 10 voyages culinaires ( liens clicables ) :

Plan de travail 1 copiePlan de travail 1
us_bbq_vegball
Plan de travail 1Plan de travail 1
dav
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asia-vegball
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texmex_vegball

 

Quels sont les projets à venir ?

Notre service R&D prévoit :

Une déclinaison des vegballs existantes en Vegcroqs 80g et en Vegdips

- Toujours plus de nouvelles saveurs (Grec, Liban, Angleterre… )

- Des vegballs fondantes au coeur coulant :

- Vegball fondante «riz, légumes, coeur fromage»

- Vegball fondante «soja, légumes, coeur tomate»

- Vegball fondante «pois chiches, légumes, coeur fromage»

 

L’argumentaire produit

Des recettes spécialement conçues pour élaborer des repas sans viandes, avec :

⊕ Des fibres et des protéines texturées

⊕ Des protéines végétales

⊕ Des épices et herbes aromatiques

⊕ Des inclusions de légumes

 Colisage : 1 sachet de 5 kg (min, 330 balls ).

Les + produits

 Produits surgelés, déjà cuit

 Taux élevé de protéines et de fibres

 Sans OGM, Sans huiles de palme, sans additif

 Idéales dans les menus à thèmes


 

Mise en Situation 

A déguster chaudes A déguster froides
⊕ En brochettes ⊕ En apéritif
⊕ En sandwichs ( pita, pain viennois, pan bagnat, pain hotdog, buns…) ⊕ Dans une salade
⊕ En tapas avec une petite sauce  » dipping », en plat à partager
⊕ En accompagnant un plat de légumes
⊕ Mélangées à des pâtes ou du riz